Meriendas y Desayunos saludables

Continúo con mi interés de contribuir a que los niños pequeños en edad de escuela inicial tengan una buena alimentación, pues tengo unos peques que gracias a Dios comen de todo y ahí es donde debemos aprovechar y darles un desayuno y merienda nutritivos...

Del cole de mi pequeña nos enviaron a los padres estas informaciones y una lista de opciones que quiero compartir:


A los niños se les debe explicar cuáles son los alimentos sanos y las porciones adecuadas para estar saludable, y de ser posible darle variedad de opciones de alimentos para evitar que se aburran.

Para preparar una lonchera se recomienda tener a mano:

Galletas sin relleno y barritas bajas en grasa, ambas fuente de fibra Atún en agua enlatado, embutidos y quesos bajos en grasa

Frutas y vegetales frescos, frutas secas. Panes integrales, pitas, tortillas de maíz, tortilla para wraps, muffins.

Grasas buenas: mantequilla de maní, mayonesa light, aderezos y dips livianos. Bebidas sin calorías, lácteos descremados, agua.

Busque productos bajos en:

Sodio (sal): Un producto debe tener menos de 140 mg de sodio por 100 gramos de alimento. Evite alimentos salados, ahumados, de paquete, y disminuya la sal de la cocina. Los alimentos enlatados se pueden pasar por el chorro de agua para disminuir el contenido de sal.

Grasas: busque productos libre de grasas trans (menos 0.5 gramos por porción) y bajos en grasa saturada (menos 0.5 gramos por porción). Los productos no deberían tener más de 5 gramos de grasa total por porción.

Azúcar: prefiera productos con menos de 10 gramos azúcar por porción. Bajo en azúcar es menos de 5gramos por porción. Busque alimentos fuente de fibra (más de 2 gramos por porción).


Lonchera #1

1 paquete de galletas de soda
½ taza de atún en agua arreglado con ½ cda mayonesa liviana
1 manzana pequeña
Néctar de melocotón liviano (200 ml)
Valor nutritivo: 327.5 calorías, 5.2 g grasa, 2.5 g fibra

Lonchera #2

2 tortillas de maíz con
2 rollitos de jamón de pavo bajos en grasa
1 taza de fresas y kiwi. Pueden sustituirlo por frutas de nuestro país.
Yogurt líquido descremado
Valor nutritivo: 265 calorías, 2 g grasa, 6 g fibra

Lonchera #3

1 paquete de galletas integrales
1 palito de queso semi-descremado (cheese string)
1 cajita de pasas
Jugo de manzana sin azúcar (250 ml)
Valor nutritivo: 307 calorías, 6.5 g grasa, 2.5 g fibra

Lonchera #4

1 barrita de cereal baja en grasa
1 banano pequeño
Yogurt de frutas descremado
Te frío sin azúcar
Valor nutritivo: 252 calorías, 0.5 g grasa, 2.1 g fibra

Lonchera #5

1 paquete de galletas sin relleno
1 sándwich en pan liviano con jamón de pavo y queso amarillo bajos en
grasa + lechuga y tomate
Néctar de pera liviano (200 ml)
Valor nutritivo: 287 calorías, 5 g grasa, 2.3g fibra

Lonchera #6

12 pretzels
½ taza cuadritos de piña con ½ taza yogurt liviano saborizado como dip
Jugo de uva sin azúcar (200 ml)
Valor nutritivo: 250 calorías, 1.1 g grasa, 1.8 g fibra

Lonchera #7

1 galleta de avena baja en grasa
10 uvas pequeñas
Zanahoria en palitos
1 cajita de leche descremada
Valor nutritivo: 266 calorías, 5.3 g grasa, 3.1 g fibra

Lonchera #8

½ pita integral con 1 tajada de queso blanco y tomate
Pudding de chocolate libre de grasa
1 mandarina
Botella de agua
Valor nutritivo: 285 calorías, 3.5 g grasa, 2 g fibra

Lonchera #9

3 tazas de palomitas reducidas en grasa reventadas
1 naranja en gajitos
Leche saborizada semi-descremada
Gelatina sin azúcar
Valor nutritivo: 321 calorías, 7.5 g grasa, 4,6 g fibra

Lonchera #10

10 papitas de maíz horneadas
1/3 taza de frijoles molidos
1 taza de sandía en trozos
Jugo de naranja diluido en agua (250 ml)
Valor nutritivo: 290 calorías,  5.3 g grasa, 5.4 g fibra

YIM.